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Aop Languedoc
Latitude AOP Languedoc rouge
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Appellation : AOP Languedoc
Millésime : 2021 / 2022
Cépages : Syrah, Grenache Noir
Terroir : Sols pauvres sur flanc de colline sous influence marine.
Rendement : 45hl/ha
Robe : Robe rubis avec des nuances violines.
Nez : Notes vanillées, cannelle.
Bouche : Souple et onctueuse, notes de fruits noirs et de noix de coco.
Garde : 4 à 5 ans
Accords mets et vins : Filet mignon en cocotte et écrasé de pommes de terre à l’ail.
| Marque | aop languedoc |
la cave du rocher :
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